Koštice kajsije opasne po život!

Sirove koštice kajsije koje često grickaju pacijenti oboljeli od karcinoma mogu biti opasne po život i dovesti do ozbiljnog trovanja organizma! 

Kako je objavio Odbor za kontaminante u prehrambenom lancu Evropskog autoriteta za bezbjednost hrane (EFSA), a na njega se poziva i Agencija za bezbjednost hrane BiH, konzumiranje ovih koštica mogu da dovedu do ozbiljnog trovanja, pa čak i smrti onih koji ih konzumiraju.

Istraživanje EFSA o procjeni rizika prilikom korišćenja koštica kajsije po zdravlje ljudi potvrdilo je da se vitamin amigdalin, koji je u svom prirodnom obliku prisutan u sirovim košticama i njihovim proizvodima, u ljudskom organizmu pretvara u cijanid.

Jagodić: Koštice konzumirati umjereno

Iako ljekari upozoravaju, alternativci smatraju da kozumiranje i do 30 koštica ne može da nanese štetu. Jovan Jagodić, travar kaže da ove koštice sadrže leatril ulje i vitamin B17 koji, vjeruje se, pomaže u liječenju karcinoma.

– Naravno da ne treba ni sa čim pretjerivati. Međutim, koštice se koriste često kao suplement u liječenju kod nas i ne znam da se iko ikada otrovao – rekao je Jagodić.

– Maksimalna količina koja se može konzumirati da se ne prekorači akutna referentna doza (ARfD), u skladu sa naučnim mišljenjem EFSA-e, za djecu je 60, a za odrasle 370 miligrama. Prema tome, ARfD će kod djece biti prekoračena već prilikom uzimanja jedne male, a kod odraslih jedne velike koštice – stoji u saopštenju.

U mišljenju se dalje navodi da se košticama kajsije trguje, često i na internetu, a da ih trgovci uglavnom predstavljaju kao hranu korisnu u borbi protiv karcinoma i preporučuju konzumiranje od deset do 60 koštica dnevno.

– Mučnina, groznica, glavobolja, nesanica, žeđ, pospanost, nervoza, bol u zglobovima i mišićima, kao i nizak krvni pritisak, simptomi su trovanja cijanidom. U ekstremnim slučajevima, trovanje cijanidom može biti smrtonosno – upozoravaju iz EFSA-e.

Na nekontrolisanu upotrebu su upozorili i ljekari koji sugerišu građanima da budu pažljivi sa upotrebom koštica kajsije.

– Ove koštice mogu da izazovu trovanje ako se ne koriste na propisan način. Ako se koriste u skladu sa ljekarskim preporukama, onda mogu da poboljšaju zdravstveno stanje. Problem je što ih ljudi konzumiraju za sve i svašta. Mi smo takav narod da mislimo da će nešto da nam poboljša zdravlje, tek ako ga budemo jeli u ogromnim količinama – ističu ljekari.

Sa druge strane, građani uopšte nisu upoznati sa medicinskim dejstvom koštica kajsije. Jednan Banjalučanin kaže da se više puta okretao košticama i da je ponekadd jeo i do 20 komada.

– Kada ste bolesni, onda tražite lijek u svemu. Malo sam gledao po internetu i čitao da su dobre za nas koji bolujemo od karcinoma. Nisam znao da su otrovne niti da mogu da nanesu štetu – kaže naša sagovornik i govori da je čitao da su neki jeli ove koštice preventivno, vjerujući da su dobre za kosti i vid.

Redakcija SrpskaCafe

Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.