Zdravlje

Zašto šećer ipak ne treba potpuno izbaciti iz ishrane?


Dugo se ukazuje na to da šećer ima štetne efekte. Međutim, potpuno uklanjanje prirodno prisutne supstance u našoj ishrani takođe može biti opasno, kaže francuski ljekar Džimi Muhamed.

Ovaj makronutrijent je neophodan da bi mozak dobro funkcionisao. Dok se apeli da se odlučimo za zdraviju hranu i isključimo bijeli šećer i dalje množe, Muhamed upozorava da nije dobro u potpunosti odustati od proizvoda bogatih ovim ugljenim hidratima.

– U modi je dijeta bez šećera uz parolu: detoksikacija tijela od šećera. Ali u ovom teškom periodu to ne savjetujem – navodi specijalista.

Šećer neophodan za mozak

Razlog da se šećer poštedi progona je taj što je on neophodan za pravilno funkcionisanje našeg tijela. Daje energiju ćelijama, posebno onim u mozgu, što predstavlja dva odsto naše težine, ali zahtijeva 25 odsto ukupne potrošnje energije, dodao je doktor.

Alternativa su zaslađivači

Muhamed je takođe rekao da ako pokušavate da eliminišete bijeli šećer, smeđi šećer i sirupe poput agave, koji su štetni i čiju potrošnju svakako treba da ograničite, može se stvoriti “osjećaj frustracije”. S tim u vezi, preporučio je cimet kao alternativu.

– Cimet ima slatku notu, ali nema šećer, što smanjuje impuls da se posegne za zaslađivačem – rekao je specijalista.

Osim toga, pomaže vam da dobro spavate.

Šećer u umjerenim količinama

Iako nije opasno kada se umjereno konzumira, višak šećera i drugih zaslađivača može izazvati zavisnost, jer aktivira proizvodnju dopamina i pravi začarani krug u našem mozgu, rekao je Muhamed. Pored toga, neophodno je znati razliku između dobrih i loših šećera. Na primjer, alkohol može da prouzrokuje probavne probleme ako se konzumira previše, dok je izvor kvalitetnih šećera voće i povrće.

Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.


Možda vas zanima

Mušmule bogate mineralima i vitaminima

SA

Zašto je cimet dobar za naš organizam?

DB

Virus korona skratio životni vijek ljudi

SA

Bolest 21. vijeka: Previše slobodnog vremena stvara probleme

SA

Šta će se desiti ako jedete avokado svaki dan?

SA

Patlidžan sprečava rast tumora i čisti mozak

SA

Predaj komentar

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne i stavove portala srpskacafe.com. Molimo sve korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo da obrišemo komentar bez prethodne najave i objašnjenja.

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurali bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja pretpostavićemo da ste saglasni sa primanjem kolačića. Prihvati Pročitaj više