Crvene čili papričice suše se na suncu na obali reke Jamune u sjevernom Bengalu u Bangladešu. Ako u tom periodu pogledate ostrvo iz ptičije perspektive dočekaće vas nevjerovatan prizor.
Uzgoj ljutih papričica važna je grana u Bangladešu, svake godine ovde se proizvede oko 200.000 tona te vrijedne namirnice kako za lokalnu upotrebu, ali i za izvoz. Uzgoj crvenih čili papričica naročito je popularan na sjeveru zemlje na obala rijeke Jamune.
Čili papričice se stavljaju da se suše na suncu ostavljajući živopisno more crvene boje na obali koja vodi u rijeku.
Muškarci i žene beru crvene paprike koje nisu dovoljno dobre za konzumiranje. Nakon sortiranja i sušenja na suncu, prodaju ih na različitim tržištima zemlje. Ponekad će ih izvoznici prodati i van zemlje.
– Na jednoj strani su čamci poređani na rijeci, a sa druge strane crveni čili se suši na suncu stvarajući divan prizor. Ovo je slobodna zemlja kraj reke gdje se čili suši na suncu.
Farmeri koji nemaju svoju zemlju na kojoj bi sušili čili, donijeće ih ovde da se suše besplatno – kazao je Abdul Hami, fotograf koji je načinio jedinstvene slike ovog mjesta.
Za rad od oko 8 sati dnevno na vrelom suncu će zaraditi između 2-2,50 funte.
N1
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.