Iako je dobar komad sira zahvalan za čuvanje i može dugo da zadrži kvalitetnu strukturu u frižideru, jedna greška može da uništi njegov ukus i teksturu. “Nikako nemojte da zamrzavate sir ako mislite da ga konzumirate kasnije. Kada ga zamrznete, vlaga u siru se pretvara u ledene kristale koji mogu … Nastavi čitati Evo zašto ne treba zamrzavati sir