Krastavac je povrće sa malo kalorija koje sadrži mnoge nutritivne prednosti, uključujući hidratantna svojstva i dragocjene hranljive sastojke. Krastavci su članovi biljne porodice Cucurbitaceae, koja takođe uključuje tikve i dinje.
Hidratacija
Krastavac se sastoji od 95 procenata vode. To ih čini odličnim načinom održavanja hidratacije, posebno tokom ljeta. Kroz ishranu unosimo 20 -30 odsto potrebne tečnosti.
Ne samo da imaju visok sadržaj vode, već i važne hranjive sastojke koji takođe igraju ulogu u hidrataciji poput magnezijuma i kalijuma.
Koža
Krastavci imaju rashlađujući i umirujući efekat koji smanjuje oticanje, iritaciju i upale kada se koriste lokalno. Kriške krastavca stavljanjem na područje oko očiju mogu da smanje jutarnju natečenost ili da ublaže i liječe opekotine kada se stave na pogođena područja. Takođe se povezuju sa zdravim tenom.
Zdravlje kostiju
Vitamin K je važan za zdravlje kostiju, a jedan krastavac sadrži oko 19 odsto preporučenog dnevnog unosa vitamina K.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.