Zbog ukrajinske krize, u Njemačkoj građani prazne rafove sa suncokretovim uljem u prodavnicama, a pojedini restorani ovaj prilog već su izbacili iz svojih jelovnika.
Pošto je Ukrajina značajan proizvođač suncokretovog ulja i ulja od uljane repice i zemlja iz koje Njemačka uvozi ove proizvode, Nijemci strahuju da će morati uskoro da odustanu od pomfrita zbog visoke cijene.
Prvi ugostitelji, kao što je Fredi Bazel iz Darmštata, izbrisali su iz jelovnika pomfrit.
On je, dnevniku Bild, rekao da ima problema sa jestivim uljem za fritezu, kao i da je suncokretovo ulje postalo veoma skupo.
Baler je u januaru plaćao 90 evro centi za litar ulja od uljane repice, a danas košta i do četiri evra po litru.
To je, kaže, preskupo, i bilo bi neizbježno podići drastično cijenu pomfrita.
U njemačkim supermarketima cijene ulja su skočile za 29 odsto.
U susjednoj Austriji u supermarketima nema problema sa ponudom ulja. Tamo se nudi ulje uljane repice i suncokreta iz domaće proizvodnje, ali su ugostitelji koristili mnogo jeftinije ukrajinsko ulje, koje sada zamjenjuje ono iz domaće proizvodnje.
Austrijske vlasti ističu da je snabdijevanje uljem osigurano i da građani ne moraju da prave zalihe.
Tanjug
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.