Vjerovatno već znaš da je avokado super hrana. To je istina, avokado je veoma zdrav. Evo sedam razloga zašto bismo trebali razmisliti o konzumiranju ovog voća svaki dan.
Smanjen rizik od srčanih bolesti
Bolest srca je često povezana sa lošom ishranom i načinom života. Zato je neophodno napraviti pravi izbor hrane.
Avokado sadrži nizak nivo zasićenih masti i visok nivo nezasićenih masti, što pozitivno utiče na naš kardiovaskularni sistem. Nezasićene masti u našoj ishrani takođe mogu pomoći da se smanji LDL holesterol (loš holesterol) i održava HDL holesterol (dobar holesterol).
Osim toga, jedenje avokada može poboljšati osjetljivost na inzulin. Pored dobrih masti, avokado takođe sadrži veliki broj hranjivih materija, uključujući i antioksidante. Ovo voće može da pomogne u sprečavanju upale i oksidativnog stresa u krvnim sudovima uz poboljšanje protoka krvi.
Pomaže pri mršavljenju
Da li vjeruješ da će jedenje masti pomoći da se izgubi mast? Nedavna istraživanja pokazuju da avokado pomaže u održavanju zdravog indeksa tjelesne mase (BMI). Avokado u obrocima pomaže osjećaj sitosti i smanjiti želju za prejedanjem. Svako voće sadrži oko 14g vlakana, što pomaže da se smanji struk.
Smanjen rizik od raka
Avokado daje našem organizmu brojne fitokemikalije koje mogu pomoći u sprečavanju raka. Plod sadrži elemente za koje se zna da smanjuju stope raka usne šupljine.
Neka istraživanja pokazuju da postoji potencijal da avokado može smanjiti rizik od raka dojke i prostate. Iako postoje neka istraživanja o preventivnim svojstvima avokada kada je u pitanju rak, potrebna su buduća istraživanja kako bi se dobili detaljniji rezultati.
Zaštita kože i očiju
Postoje neki hranljivi sastojci (karotenoidi i lutein) u avokadu koji mogu pomoći u usporavanju starenja oka i sprečavanju disfunkcije vida. Osim toga, iste hranjive tvari štite našu kožu od UV zračenja, čineći je
glatkom i zdravom.
Reguliše krvni pritisak
Pošto je avokado odličan izvor kalijuma (zapravo čak i bolji od banana), on može biti od pomoći u snižavanju visokog krvnog pritiska. Kalijum je važan u ljudskom organizmu, zajedno sa natrijumom, reguliše ravnotežu vode i ravnotežu kiselina u krvi i tkivima. Stoga, za većinu osoba sa povišenim krvnim pritiskom, povećanje unosa kalijuma je mnogo pouzdaniji način za snižavanje krvnog pritiska od smanjenja unosa natrija. Kalijum je takođe važan za normalan rast i za izgradnju mišića.
Avokado je superhrana
Avokado je izuzetno hranjiv, više kao orašasti plodovi nego voće. Iako avokado ima puno kalorija, sadrži i mnogo B vitamina, vitamin C, dobru količinu vitamina A i vitamin E.
Avokado je ukusan
Osim što je zdrav i hranjiv, avokado je takođe ukusan i dobro se slaže s različitom hranom. On se najčešće koristi u salatama, umacima kao što je guacamole, u sendvičima, kao namaz na tostu, ili jednostavno sam.
Prilikom izbora avokada, težite za teškim voćem sa neprekinutom kožom. Plod treba blago pritisnuti, a ukoliko se pojavi udubljenje, to je prezrelo. Nezreli avokado ostavi na kuhinjskom stolu nekoliko dana i on će biti spreman za jelo!
Agencije
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.