Pandemija i problemi sa kojim se suočavaju države koje su najveći proizvođači kafe doveli su do značajnog rasta cijena svih vrsta sirove kafe u posljednjih 10 godina.
Kako piše Financial Times, trgovci na međunarodnim tržištima okrenuli su se terminskim ugovorima, hartijama od vrijednosti koje omogućuju zagarantovanu isporuku po unapred određenoj cijeni, usljed zabrinutosti da neće moći da stvore dovoljne zalihe na “fizičkom tržištu”.
To je rezultiralo dodatnim rastom cijene kafe na Intercontinental Exchangeu, jednoj od vodećih svjetskih platformi za trgovinu kafom.
Vrlo snažan signal
Tako se kvalitetnijom sortom arabika trenutno trguje po 2,50 dolara za malo manje od pola kilograma, što je skoro dvostruko više nego početkom ove godine. Pad zaliha poslao je “vrlo snažan signal tržištu da i dalje postoji stalna nestašica kafe”, objasnio je Ilja Bazov iz kompanije “Sucafina”.
Istovremeno, Odbor izvoznika kafe Brazila, najveća svjetska grupa proizvođača i izvoznika te poljoprivredne kulture, ističe da trgovci imaju problema s rezervacijama kontejnera i brodova za prevoz kafe, a suočavaju se i sa stalnim odlaganjima utovara od strane brodskih kompanija, ta organizacija tvrdi da je količina izvoza u oktobru pala 24 posto u odnosu na isti period prošle godine.
– Cijene kontejnerskog prevoza, koje su skočile ove godine, i dalje su na povišenom nivou, a zabrinutosti usljed poremećaja u snabdijevanju povećale su kupovinu “za svaki slučaj”. Što je više kafe zapelo u transportu, potrebne su dodatne količine kako bi zadovoljili potražnju – objašnjava Karlos Mera, analitičar Rabobanka.
U “začaranom krugu” sve skuplje kafe učestvuju i sami farmeri. Naime, primijetno je sve više nepoštovanja isporuka po ranije dogovorenim cijenama, tvrde iz kancelarije američkog ministarstva poljoprivrede u Sao Paulu.
– U tri najveća proizvođača arabika kafe, Kolumbiji, Brazilu i Etiopiji, sve je više slučajeva da farmeri ne isporučuju kafu po ranije dogovorenim ugovorima već pokušavaju da je preprodaju na spot tržištu po aktuelnim, višim cijenama – stoji u posljednjem izvještaju ministarstva poljoprivrede SAD-a.
Neizvijesna suša
Pritisak na cijene dolazi i usljed neizvesnosti koje je donijela ovogodišnja suša u Brazilu. Tamošnje proizvođače u julu je pogodila hladni front koji ipak nije negativno uticao na ovogodišnji rod.
Međutim, šteta na stablima, koju je dodatno naglasila najgora suša u posljednjih stotinak godina, brine uzgajivače zbog stanja stabala kafe i kvaliteta roda u narednim godinama.
Dolazak meteorološkog fenomena La Nina, koji donosi sušu južnim dijelovima Južne Amerike već drugu godinu zaredom, pokrenuli su strahove o nižoj proizvodnji u vrijeme pojačane potražnje.
S druge strane, strahovanja šta će donijeti širenje omikron soja koronavirusa u Vijetnamu i hoće li rezultirati novim epidemiološkim zatvaranjima podstiče rast cijena sorte robusta. Radi se o sorti slabijeg kvaliteta s kojom se većinom trguje u Londonu.
Džek Skovil iz čikaške brokerske kuće Price Futures Group upozorava da se kovid vratio u Vijetnam i to može biti dodatni faktor poremećaja u snabdijevanju svjetskog tržišta kafom.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.