Prodaja lubenice u najvećem gradu Srpske ovog ljeta znatno je slabija u odnosu na prethodne godine, a ulični prodavci kažu da se kriza i te kako osjeti jer su rijetki oni koji kupuju cijelu lubenicu.
Osvježenje u vrelim danima, kada živa u termometru prelazi 35 stepeni, građani češće potraže u nekom hladnom napitku nego u sočnim kriškama “kraljice slasti”, čija cijena doseže i do 1,5 maraka po kilogramu.
Iako su ulični štandovi snabdjeveni rashlađenim lubenicama i dinjama, prodavci za “Glas Srpske” ističu da je promet dosta smanjen, što potvrđuju podatkom da u prosjeku dnevno prodaju oko stotinu kilograma ovog povrća, dok je ranijih godina prodaja bila višestruko veća.
– Evidentno je da se proda manje, ali opet to zavisi od dana do dana. Građani češće kupuju po pola ili četvrtinu lubenice, a samo rijetki se odluče na kupe cijelu, što ranijih godina nije bio slučaj – kaže za prodavac sa Kočićevog vijenca.
Prema njegovim riječima, prodaja je nešto bolja u drugoj smjeni, kada malo zahladi i ljudi izađu da prošetaju.
– Na slabiju prodaju više utiče poskupljenje svih životnih namirnica nego sama cijena lubenice. Sada je prodajemo po 1,4 KM, a na samom početku koštala je do dvije marke – kazao je ovaj prodavac i dodao da cijena zavisi i od toga odakle je lubenica nabavljena.
Pored domaće lubenice iz Hercegovine, u ponudi je i uvozna iz Grčke, kao i iz Turske, što takođe utiče na cijenu. S druge strane, prodaja u marketima po znatno nižim cijenama, i te kako smanjuje prodaju na uličnim štandovima.
Prodavačica u Obilićevu, koja nije željela da se predstavi, ističe da je lubenica u marketima dosta jeftinija, pa se građani često odluče da tamo pazare, ne obraćajući pažnju na kvalitet.
– Zbog toga nam lubenica često propadne i prinuđeni smo da je bacamo, pa i mi bilježimo gubitke – istakla je ona i dodala da je cijena po kilogramu 1,5 maraka.
Darinka Popović, koju smo zatekli kako bira lubenicu, rekla je da je zadovoljna ovogodišnjim kvalitetom ovog slatkog osvježenja, ali ne i cijenom.
– Više volim da kupim lubenicu kod ovih ljudi nego u marketima, iako su tamo puno povoljnije. Obožavam lubenicu i kupujem je bar jednom sedmično, mada sam je ranijih godina kupovala svaki dan – rekla je Popovićeva.
Predsezona
Prodavci kažu da prava sezona lubenice još nije počela i ističu da u narednom periodu tek očekuju bolju prodaju.
– Sve ovo još možemo smatrati predsezonom kada je riječ o lubenici, jer je ona najtraženija i najkvalitetnija u avgustu, kada će vjerovatno i cijena biti povoljnija – istakli su prodavci na Kočićevom vijencu.
Glas Srpske
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.