Zdravlje bubrega od vitalne je važnosti za cjelokupno stanje organizma, kao i za dugovječnost našeg života. Svakodnevni unos hrane i pića može značajno opteretiti bubrege.
Izbacuju toksine
Šta rade bubrezi? Bubrezi dnevno profiltriraju oko 200 litara krvi, a sve kako bi iz nje izbacili toksine koje štete našem tijelu. Oni su “sofisticirani uređaji” koji svaki dan iz krvi izlučuju oko dvije litre otpadnih tvari.
Kada bubrezi postanu preopterećeni toksinima, može doći do bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, a upravo te toksine unosimo u tijelo u obliku hrane i pića. Ljudi s najviše rizika za razvoj bubrežnih bolesti jesu oni s dijabetesom, visokim krvnim pritiskom ili porodičnom amnezom bolesti bubrega.
Peršun je mediteranski začin koji se rasprostranio po cijelom svijetu. Zahvaljujući velikim količinama minerala poput kalcijuma, željeza, magnezijuma i fosfora te vitaminima među kojima prednjače vitamin C i A te tiamin i riboflavin peršun se smatra jednim od najjačih antioksidansa.
List peršuna djeluje protivupalno i štiti tijelo od uticaja slobodnih radikala koji su uzročnici raznih bolesti poput ateroskleroze, raka debelog crijeva, dijabetesa i astme. Ako ste pušač, jedete neredovno, uživate u pokojoj čašici više ili u brzoj i prženoj hrani, vrijeme je da napravite nešto dobro za vaše tijelo i bubrege te se očistite od toksina.
Napravite čaj
Sastojci: Šaka peršunovog lišća i litra vode.
Priprema:
1. Peršun operite te ga nasjeckajte na veće komade, istresite u lončić te ulijte vodu.
2. Na srednje jakoj vatri zagrijte vodu do ključanja, smanjite vatru na najslabije te kuhajte još 5 do 10 minuta.
3. Maknite s vatre, ostavite da malo odstoji te ga procijedite i spremite u frižider.
4. Šoljicu napitka popijte svako jutro.
Avaz
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.