Republička inspekcija za hranu izuzela je jutros uzorke hrane koju su juče konzumirali radnici „Perutnine ptuj“ u Srpcu, a koji su nakon toga završili u bolnici zbog stomačnih tegoba.
U Inspektoratu Srpske rekli su za „Glas“ da su se ,na osnovu saznanja da je juče u popodnevnim časovima veći broj radnika kompanije „Perutnina ptuj“ osjetio stomačne tegobe koje bude sumnju na trovanje hranom, jutros zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo RS uputili na lice mjesta.
– Izvršeno je izuzimanje uzoraka hrane koja je posluživana, i isti se dostavljaju na laboratorijsku analizu kako bi se sa sigurnošću utvrdilo da li je uzrok zdravstvenih tegoba trovanje hranom – naveli su u Inspektoratu.
Dodali su da kontrola podrazumijeva i provjeru higijensko-sanitarnih uslova u kuhinji i samoj menzi, opreme koja se koristi prilikom pripreme hrane, sirovina i način manipulacije sa istima, sanitarni status radnika koja pripremaju i poslužuju hranu.
– Za sada još uvijek nije moguće potvrditi koji je uzrok zdravstvenih tegoba radnika, inspekcijski nadzor je u toku, te ćemo nakon svih izvršenih provjera i analiza imati konkretnu informaciju – rekli su u Inspektoratu.
Glas Srpske
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.