Kako izgleda paradajz koji je stajao mjesec dana na sobnoj temperaturi? (VIDEO)

Paradajz kupljen u jednom marketu u Banjaluci krajem juna dočekao je kraj narednog mjeseca, jula, skoro pa nepromijenjen.

Naime, paradajz je stajao 30 dana na prosječnoj temperaturi od oko 26 stepeni koliko je bilo u prostoriji.

Paradajz je i nakon mjesec dana tvrd, a jedine dvije promjene su pojava plijesni na vrhu paradajza i mali dio gdje je počeo proces truljenja.

Stručni komentar dao je Darka Ilića, predsjednika Udruženja povrtara Republike Srpske.

– Kada ga zrelog uberete, konzumacija paradajza je u naredna dva do tri dana. Onda postaje mekan, kreće proces truljenja i tako dalje – objašnjava on.

Kako ističe, za period od mjesec dana je suvišno bilo šta reći.

– Neke mutacije postoje sigurno. Mjesec dana nije normalno da vam ostane ni kupus, ni paprika, a pogotovo paradajz – ističe Ilić, prenose Nezavisne.

Shodno svemu tome postavlja se pitanje: “Znamo li šta jedemo?”.

Nezavisne

Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.