Za većinu odraslih osoba preporučeni dnevni unos kalijuma kreće se oko tri do tri i po grama, idealno kroz hranu.
Dobra vijest je da nije potrebno precizno mjerenje ili komplikovani planovi. Kada se na tanjiru redovno nađu povrće, mahunarke, voće i raznovrsni izvori proteina, unos kalijuma se gotovo prirodno dovodi na željeni nivo.
Važno je naglasiti da balansirana ishrana donosi daleko više koristi od fokusiranja na jednu namirnicu ili mineral.
Kalijum se ne krije u egzotičnim dodacima ishrani, već u namirnicama koje su dio svakodnevnog jelovnika. Najbolji izvori su krompir i batat, pasulj, leblebije i sočivo, špinat i blitva, paradajz i sok od paradajza, gljive, avokado, kajsije, breskve i banane.
Iako se banane često smatraju simbolom kalijuma, mahunarke i pečeni krompir ih nerijetko nadmašuju po sadržaju ovog minerala, prenosi “24Sedam”.
24Sedam
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.