Dobra posjeta, kvalitetna ponuda. Tako bi se u najkraćem mogao predstaviti ovogodišnji sajam “Plodovi sela malih proizvođača” koji se održava u tržnom centru “Delta planet”.
Na ovogodišnjem sajmu posjetili smo štand naše stare poznanice, Vesne Rodić iz Drvara. Više puta smo se družili kroz emisiju Putokazi, kako u njenom Drvaru, tako i u emisijama koje smo snimali u Glamoču, Mrkonjić-Gradu i Smoljani kod Petrovca. Vesna se Banjalučanima predatavila širokom paletom svojih proizvoda.
– Ovdje sam da se posjetiocima ovog sajma predstavim sa svojim proizvodima. To su proizvod od drenjine po kojem je Drvar, nadaleko čuven – kaže na početku priče Vesna Rodić.
– Tu su džem od drenjine, zatim mućeni pekmez od drenjine, sirup od drenjina, sok od drenjina, sirup bez šećera, i naravno naša čuvena drvarska rakija – drenja. Sve ovo radimo potpuno sami, sve je ovo porodični biznis. I radimo već godinama, u šta ste se mogli i sami uvjeriti tokom vaših posjeta Drvaru, Glamoču, Mrkonjić Gadu, Smoljani – podsjeća nas Vesna na sajmove na kojima je sve izlagala, a gdje se zatekla i naša reporterska ekipa snimajući dokumentarno-putopisni serijal “Putokazi”.
– Moram naglasiti da sve prozivode pravimo po tradicionalnoj recepturi drvarskog kraja. Sve je ovo organska proizvodnja, spravljena po receptu naših baka, onako kako su to one nekada pravile – dodaje Vesna Rodić.
Kaže i da sve ovo nije nimalo lako, da ima puno posla oko drenjine, pogotovo ako se želite potpuno posvetiti ovome, te ako se želite stalno usavršavati i nuditi nešto novo. Do tržišta se ipak i danas može doći, jer su grđaani Republike Srpske i Federacije BiH veoma zainteresovani za proizvode od drenjine, mada su njene prozivode probali stanovnici svih zemalja regiona pa i Evrope.
– Najzaslužniji za sve to su Dani drvarske drenjine i činjenica da je mućeni pekmez od drenjine brendiran kao proizvod, a za rakiju se naravno čulo nadaleko – podjseća Vesna.
Govoreći o ovogodišnjem sajmu, Vesna nam reče da je jako dobro organizovan, da je posjeta njenom štandu bila i više nego dobra, te da je zadovoljna prodajom.
– Naši kupci nas uvijek lako pronađu. Ako imate kvalitetan proizvod to onda uopšte nije teško, mi ga imamo, i to već godinama, kaže Vesna, dodajući da osim sajmova na koje rado ide, veliku ulogu u promociji imaju i društvene mreže, pa tako našu sagovornicu koja osim proizovoda od drenjine, spravlja i pekmez i džem od šipka, šljiva i dunja možete pronaći i na društvenim mrežama.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.