Sve je manje vodeničara na rijeci Krupi. Možemo ih danas izbrojati na prste. Ipak, Mladenu Rađeviću je meljava brašna na krupskim slapovima sastavni dio života. Tako se, kaže, danas sastavlja kraj sa krajem. Sve je počelo veli tako što je ostao bez posla i upustio se u avanturu koja i danas traje.
– Bavio sam se i prije toga sa poljoprivrednim radovima, sa proizvodnjom žitarica. Kada sam ostao bez posla, imao sam ideju da se posvetim vodenicama i meljavi brašna, da počnem proizvoditi žitarice, hranu, jer i na globalnom nivou, u svijetu je oskudica sa hranom. Omaldina kod nas, na žalost ide za nekim, malo lakšim hljebom, ali eto mene je tako naučilo da ostanem da radim, tako da sam pitao porodicu Blagojević, svoje komšije, da počnem da radim, pa su mi oni ustupili vodenicu. Počeo sam tako da meljem, da sijem te proizvode, pšenicu, kukuruz, ječam, heljdu, raž, i evo to radim i dan danas.
Turisti, putnici namjernici i slučajni prolaznici vole doći i vidjeti slapove na Krupi i ujedno uživati u zvuku vodeničkog točka.
– Pa jeste. Posjeti nas dosta turista. Iz svih zemalja svijeta. Posjećeni smo dosta kao turistička destinacija. Turisti ovdje rado posjećuju naše slapove, manastir, staru crkvu brvnaru, imamo zaista dosta posjetilaca, kaže Mladen.
Vodenice su turistima posebno zanimljive. Mladen kaže da često mora objašnjavati, pogotovo strancima koji dolaze iz velikih gradova kompletan proces proizvodnje, kako dobijemo kukuruz ili heljdu, a onda i brašno. I onda kaže i pazare. A cijene su, kaže, prihvatljive.
-Pa kod mene su još i danas u ponudi standardno pšenica, kukuruz, ječam, heljda, raž. Cijene se nisu ni mijenjale. Kući imam i kajmaka, meda i sira, imam svoju kravu, svoje svinje, svoju telad, višak prodajemo, živimo od poljoprivrede. I tako sastavljamo kraj s krajem. Jer kad gledaš globalno, velika je ta potrošačka korpa, ali kad proizvedeš hranu onda bar imaš svoje, i hraniš se zdravo, veli na kraju Rađević.
Najvažnije je danas imati zdravu hranu, zbog nje se koliko vidimo danas vode ratovi, stoga je ovaj dio banjalučke gradske teritorije bogom dan, kaže Mladen poručiši nam na rastanku da smo kod njega uvijek dobro došli.
Ljubinko Spasojević/Srpskacafe
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.