Prvomajski praznici za mnoge znače druženje, roštilj i nezaobilazne ćevape, ali vječno pitanje ostaje isto – koliko ćevapa je zapravo dovoljno?
Prema savjetima nutricionista, idealna porcija za prosječnu odraslu osobu kreće se između 5 i 7 ćevapa, uz porciju salate i umjeren unos hljeba ili somuna. Takva količina organizmu daje dovoljno proteina i energije, bez pretjeranog unosa kalorija i masnoća.
Stručnjaci navode da porcija od 10 ćevapa već spada u obilniji obrok, naročito ako se konzumira uz somun, luk, pomfrit ili druge priloge. Sve preko toga organizam često teže vari, posebno ako nakon obroka slijedi višesatno sjedenje.
Nutricionisti ističu da nije problem povremeno uživati u većoj porciji, ali je ključno obratiti pažnju na balans tokom dana – više kretanja, dovoljno tečnosti i laganiji obroci prije ili poslije roštilja.
Posebno upozoravaju da se ne jede prebrzo, jer osjećaj sitosti kasni nekoliko minuta. Upravo zbog toga mnogi pojedu više nego što im je zaista potrebno.
Zaključak je jednostavan – ćevapi nisu problem, pretjerivanje jeste. Za praznično uživanje bez griže savjesti, stručnjaci preporučuju mjeru, dobru ekipu i umjerenost.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.