Skoro 40 odsto ljudi sa povišenim LDL-om, takozvanim “lošim” holesterolom, uopšte ne zna da ima ovaj zdravstveni problem.
S obzirom na to da su povišene vrijednosti direktno povezane sa rizikom od srčanih oboljenja, promjena životnih navika je prvi i najvažniji korak.
Pored ishrane, ključnu ulogu igra i ono što pijemo. Nutricionisti ističu da se jedan napitak posebno izdvaja kao saveznik vaših arterija.
Sok od nara: Tečni zaštitnik vaših arterija
Riječ je o soku od nara. Nutricionistkinja Karman Mejer objašnjava da je ovaj plod prava riznica polifenola.
– Sok od nara obiluje snažnim antioksidansima koji štite LDL holesterol od oksidativnog oštećenja. To je presudan korak u sprečavanju stvaranja plaka u arterijama – ističe Mejerova za EatingWell.
Istraživanja sprovedena na osobama srednje dobi sa prekomjernom težinom pokazala su da ispijanje samo jedne šolje soka od nara dnevno tokom dvije sedmice dovodi do vidnog sniženja LDL-a. Takođe, nar pomaže u regulaciji krvnog pritiska, mada stručnjaci napominju da on nije zamjena za terapiju, već dragocjen dodatak ishrani.
Kako pravilno konzumirati sok za maksimalan efekat?
Ako odlučite da uvrstite sok od nara u jutarnju rutinu, obratite pažnju na sljedeće savjete nutricionista:
Sastav: Birajte isključivo 100% prirodni sok bez dodatih šećera.
Količina: Preporučena dnevna doza je između 120 i 240 mililitara.
Kombinacije: Sok možete piti čist ili ga dodati u smuti (smoothie) obogaćen vlaknima, poput onog sa spanaćem, bobičastim voćem i lanenim sjemenkama.
Druge moćne alternative: Paradajz i zeleni čaj
Osim nara, postoje i drugi napici koji blagotvorno djeluju na krvnu sliku:
1. Sok od paradajza
Nutricionistkinja Ejmi Vudman preporučuje sok od paradajza zbog likopena. Ovaj antioksidans popravlja nivo holesterola, a posebno je važan za podizanje onog “dobrog” (HDL) holesterola. Važno je samo birati verzije bez dodatne soli (natrijuma).
2. Zeleni čaj
Konzumacija zelenog čaja u kliničkim studijama povezana je sa umjerenim smanjenjem ukupnog i lošeg holesterola. On je idealna zamjena za kafu ili zaslađene čajeve.
3. Smuti sa čija sjemenkama
Za one koji vole konkretniji doručak, nutricionistkinja Ali Mekgovan predlaže kombinaciju nezaslađenog zobenog mlijeka, borovnica i čija sjemenki, koje su bogate rastvorljivim vlaknima presudnim za eliminaciju masnoća iz organizma.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.