Jedan od najpoznatijih svjetskih kuvara, Džejmi Oliver, iznenadio je u utorak stanovnike Beograda svojom posjetom, a dan u srpskoj prijestonici započeo je tamo gdje se najbolje osjećaju mirisi i ukusi tradicije – na lokalnoj pijaci.
Očaran domaćim specijalitetima
Slavni Britanac nije krio oduševljenje ambijentom novobeogradske pijace. Oliver je obilazio tezge, razgovarao sa prodavcima i degustirao autentične proizvode poput domaćih sireva, kajmaka i suhomesnatih delikatesa.
Iako je svjetska zvijezda, rado se fotografisao sa fanovima i uživao u neposrednoj komunikaciji sa prolaznicima koji su ostali zatečeni njegovim prisustvom među tezgama.
Zanimljivo je da, uprkos očaranosti srpskom trpezom, Oliver ostaje vjeran svojoj najvećoj inspiraciji. Domaćoj publici najavio je predstavljanje najboljih italijanskih specijaliteta, s obzirom na to da je njegova ljubav prema mediteranskoj gastronomiji opštepoznata.
Put ka svjetskoj slavi: Od roditeljskog restorana do „Golog kuvara“
Džejmi Oliver rođen je 27. maja 1975. godine u Londonu. Ljubav prema kulinarstvu razvio je još kao dječak, pomažući u restoranu svojih roditelja, gdje je stekao prva profesionalna iskustva.
Svjetsku slavu stekao je sada već kultne 1999. godine zahvaljujući emisiji „Goli kuvar“ (The Naked Chef). Nakon toga su uslijedili brojni uspješni projekti koji su promijenili način na koji svijet posmatra hranu, kao što su:
- „Revolucija hrane Džejmija Olivera“ (Jamie Oliver's Food Revolution),
- „Oliverov tvist“ (Oliver’s Twist),
- „Džejmijeve školske večere“ (Jamie’s School Dinners).
Posjeta sopstvenim restoranima u Beogradu
Osim uživanja u čarima pijace, razlog Džejmijeve posjete Beogradu su i njegovi ugostiteljski objekti koji već neko vrijeme uspješno posluju u ovom gradu.
Slavni kuvar iskoristio je priliku da obiđe svoje restorane, provjeri kvalitet usluge i pozdravi osoblje, potvrđujući da Beograd postaje nezaobilazna tačka na svjetskoj gastronomskoj mapi.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.