Razlog za osjećaj iscrpljenosti nakon ručka, krije se u aditivima, koji su jedan od sastojaka, gotovo svih namirnica koje konzumiramo.
Uz kalcijum, fosfor je jedan od najzastupljenijih minerala u našem tijelu. Zaslužan za normalnu pH vrijednost organizma i održavanje hormonskog balansa. Međutim, višak fosfata, može štetiti našem organizmu, a glavni su sastojci namirnica poput jaja, mesa, mliječnih proizvoda, žitarica, orašastih plodova i čokolade.
Ipak, takvi prirodni fosfati prisutni u namirnicama, nisu mnogo štetni, zapravo su zaslužni za prenos energije i učestvuju u mnogim metaboličkim procesima. Sa druge strane anorganski fosfati se kao aditivi upotrebljavaju u hrani i piću i mogu značajno oštetiti naše zdravlje.
Anorganski fosfati se nalaze u 70 odsto prerađenih namirnica i zato je veoma važno da obratimo pažnju na ono što jedemo. Oni se namirnicama dodaju, kako bi ukus bio bolji, a rok trajanja duži. Najviše ovih aditiva nalazi se u gotovoj, konzerviranoj hrani, mesnim prerađevinama i sokovima.
Prekomjeran unos hrane, bogate aditivima dovodi do smanjene volje za kretanjem i utiče na gotovo potpun gubitak energije. Posebnu štetu u našem organizmu, aditivi mogu nanijeti bubrezima.
Ako želite da se zaštitite od štetnog efekta aditiva na zdravlje, obavezno izbjegavajte sljedeće namirnice: konzervirana hrana, mesne prerađevine, gazirani napici, pahuljice, grickalice.
Ako osjećate veliku potrebu za viškom energije, potrudite se da se vaš jelovnik bazira na svježem voću i povrću, koje će vas pokrenuti da uspješno obavite svoje dnevne obaveze i osjećate se zdravo i poletno.
Lepota i zdravlje
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.