Zdravlje

Namirnice za jačanje organizma


U ovom rizičnom periodu za vaše zdravlje, osim redovne higijene, potrebno je i da ojačate organizam i obratite pažnju na ishranu. Unosite što više vitamina C, namirnice koje imaju protivupalno dejstvo i koje imaju dosta minerala jer minerali djeluju umirujuće na respiratorne infekcije.

Limeta je jedan od najvećih izvora vitamina C, antioksidanata koji pomažu alkalizaciju i detoksikaciju. Zbog toga je za jači organizam potrebno prije svakog obroka piti mlake limunade. Osim toga za respiratorna stanja odlična je supa od goveđih šupljih kostiju jer je bogata vitaminima i mineralima, kao i luk koji ojačava odbrambene snage organizma.

Crni luk ima malo kalorija, ali zato ima pregršt vitamina, minerala i vlakana, među kojima su sljedeći najvažniji: vitamin C, koji je važan za izgradnju imuniteta, proizvodnju kolagena, apsorpciju gvožđa i obnavljanje tkiva, moćan antioksidans koji štiti ćelije od oštećenja.

Vitamini B grupe (folat (B9) i piridoksin (B6), koji igraju ključnu ulogu u radu metabolizma, funkciji nerava i proizvodnji crvenih krvnih zrnaca.

Kalijum, koji je važan vitamin i mnogi ga ne unose u dovoljnoj količini, a ključan je za normalno funkcionisanje ćelija, balans tečnosti u tijelu, prenos nervnih impulsa, funkcija bubrega i pokretanje mišića.

Sa lukom možete kombinovati u salati i jabukovo sirće, koje je korisno zbog dezinfekcionog dejstva, čak i prema najotpornijim bakterijskim sojevima i virusima.

Korisno je i maslinovo ulje kao izvor mononezasićenih zdravih masti koje jačaju imunitet. Otpornijim nas čine i masline i avokado, ali i određeni začini.

Đumbir je jedan od najmoćnijih začina koji pomaže u smanjenju upale, jačanju imuniteta, smanjenju gušpbolje i bolova. Dodajte ga u limunadu, čaj ili smuti, a kurkumu u potaže, čorbasta jela.

Na spisku namirnica koje jačaju organizam nalazi se i veliki broj začinskih biljaka kao što su ruzmarin, origano, bosiljak, timijan. Njih možete koristiti u salatama, za marinadu ili začinjavanje mesa. Kada su u pitanju čajevi, pijte čaj od đumbira, čaj od matičnjaka, čaj od maslačka, čaj od ehinacee.

Ne treba zaboraviti ni povrće iz porodice kupusnjača – karfiol, brokoli, prokelj, kupus, kelj, ren, keleraba. Ova grupa povrća bogata je antikancerogenim, biološki aktivnim jedinjenjima izocijanatima. Drugo veoma značajno jedinjenje koje sadrži jeste glukosinol, značajno za jačanje detoksikacione funkcije jetre.

Lepota i zdravlje

Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.


Možda vas zanima

Kako promjena vremena utiče na zdravlje?

DB

Zašto se najčešće budimo u “đavolji sat”?

DB

Oprez zbog ljetnih temperatura u aprilu

DB

Ljudi prenose dvostruko više bolesti životinjama nego one ljudima

DB

Koja dva suplementa su opasna za zdravlje srca?

DB

Kako menopauza utiče na mozak?

DB

Predaj komentar

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne i stavove portala srpskacafe.com. Molimo sve korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo da obrišemo komentar bez prethodne najave i objašnjenja.

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurali bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja pretpostavićemo da ste saglasni sa primanjem kolačića. Prihvati Pročitaj više