Gojenje i praznici kao da moraju zajedno. I kako uživati u svim đakonijama, a ne ugojiti se za predstojeće praznike.
Za praznike se tradicionalno pripremaju jela koja većina nas voli i bez kojih ovi dani ne bi bili potpuni. Hrana je i emocija, ugođaj, slavlje, opuštanje, ali rezultat svega toga kad dođu praznici može da bude gojenje, tj. nekoliko kilograma viška.
Kako da nam taj višak ne pokvari lijepe dane i kako da ne dođemo do toga da se osjećamo loše, teško, otečeno, odnosno kako uživati i jesti, a ne ugojiti se mnogo za praznike, priča nutricionistkinja Branka Mirković, prenosi Zadovoljna.
Ona otkriva koje su to tajne metode vitkih osoba, zlatna pravila koja oni uvijek poštuju.
Posmatrajte kako jedu vitke osobe. Nikada se ne prejedu, jedu uglavnom salatu, čeri paradajz, kisele krastavčiće, turšiju, kupus salatu i pričaju kako to najviše vole… Hvale posluženje, čekaju jelo koje najviše vole, a i onda pojedu malo uz opravdanje da su se prejele, pa će malo da sačekaju. I kada više niko ne obraća paznju, više rasture hranu po tanjiru nego što pojedu. Dakle, ako želite da budete vitki, nikada, ali baš nikada ne treba da se prejedete. Praznici traju više dana, te zato treba rasporediti i jesti pomalo od svega u toku tih dana.
Ipak, savjet da brojite kalorije nije koristan, jer je izgledno da ćete se zabrojati i preračunati.
Zato su tu druge smernice uz koje možete da zadržite liniju tokom praznika, čak i kad odete u goste.
Ne pričajte o dijetama
Gledajte da ne razgovarate o kilogramima, ne opterećujte okolinu time. Pritom, tako ćete izbjeći i razna pitanja i sugestije drugih kao što su “pa i nemaš višak kilograma, praznici su za opuštanje, jedi sada, a posle drži dijetu, posluži se, a poslije probuši kašiku i vježbaj…” Stoga izbjegavajte priče o dijetama da biste izbjegli niz pogrešnih i nestručnih savjeta čiji je rezultat višak kilograma.
Kalorična jela u mrvicama
Izrazito kalorična jela i poslastice jedite u minimalnim količinama. A i kad to radite, uzmite samo po jednu vrstu ili jelo. Ako jedete pomalo od svega, na kraju to bude mnogo kalorija.
Prvo sipajte salatu
Dobar savjet za one koji bi da prođu bez viška kilograma za praznike i je da, kad počnu da jedu, prvo sipaju salatu.
Stavite u tanjir svježe povrće, turšiju, recimo, pa tek onda dodajte ostalu hranu.
Prvo jedite ono što najviše volite
Ako omiljeno jelo ostavite za kraj ručka kod rođaka, dok stignete do njega, poješćete gomilu kalorija. Zato prvo birajte ono što vam je najdraže.
Porcija je tanjir
Veliki tanjir za muškarce, a mali salatni tanjir za žene i djevojke je zapravo jedna porcija hrane. Budući da vjerovatno želite da imate manje kilograma od partnera, ne treba nikako da jedete iste porcije.
Ne dopunjavajte tanjir
Zlatno pravilo koje se tiče brige o vitkoj liniji je da pojedete ono što ste sipali u tanjir. Ne stavljate još hrane u tanjir i sačekajte da prođe par sati prije sljedećeg obroka.
Pauze između zalogaja
Vrlo je važno praviti manje razmake između zalogaja, ali i pauze između različite vrste hrane. Uživajte u hrani, ne u količini. Hrana koja se jede za praznike je po svemu posebna i treba je osetiti, a ne prejedati se.
Naučite da odbijete
Apsolutno ne morate da prihvatite sve što vam se ponudi, mada to ponekad nije lako u našem okruženju. Ipak, naučite da odbijete neki dio obroka ili neka jela.
To je socijalna vještina, ne uvrijediti kuvaricu ili domaćine. Trik je jednostavan, ne kritikujte neko jelo, ne pričajte o kalorijama ili koliko je masno, koliko ima šećera, već hvalite neko drugo jelo. Napomenite kako ga domaćini zaista vrhunski spremaju, recimo, pečenje vam je savršeno, ali tek vaš ajvar.
Pijte dosta vode
Gledajte da u dane praznika, ali i inače, unosite dovoljno tečnosti.
Najbolje je da to bude obična ili mineralna voda. Nazdravite, ali umjereno. Ne zaboravite da je alkohol kaloričan i u jetri se pretvara u šećer.
zadovoljna
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.