U Bosnu i Hercegovinu je prošle godine uvezeno 2,2 milijarde kilograma poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, što je za skoro 140 miliona kilograma više nego godinu prije.
Uovom periodu, vrijednost uvezene hrane povećana je sa 3,44 milijarde na 4,43 milijarde KM, podaci su Spoljnotrgovinske komore BiH.
U vrhu liste uvoznih proizvoda iz poljoprivredno-prehrambenog sektora su goveđe svježe i smrznuto meso, bezalkoholna pića i vode, slatki keksi i pekarski proizvodi, pšenica. Dakle, sve ono za što imamo potencijal za solidnu proizvodnju, a što, ipak, nemilice uvozimo iz bijela svijeta.
Za godinu dana, uvoz bezalkoholnih, alkoholnih pića i vode porastao je za 10,5 odsto, svježeg i smrznutog mesa za 9,7, raznih prehrambenih proizvoda i dodataka prehrani za 8,8, žitarica za 7,8, te proizvoda na bazi žitarica i brašna za 6,9 odsto.
– Porast uvoza vrijednosno i količinski u 2022. godini, u odnosu na prethodnu godinu, bilježi se kod kategorije nerafinisani šećeri od šećerne trske, uljarica, žitarica, prerađevina od povrća, ribe, te sadnica voća i povrća – navedeno je u najnovijem broju Infokoma ove komore, iz koje podsjećaju da su globalna kriza, inflacija i poteškoće u lancu isporuke ambalaže, sirovina i repromaterijala u proizvodnji imali negativne efekte na gotovo sve proizvođače sektora za proizvodnju hrane.
– Poučeni ovakvim iskustvom, možemo zaključiti da bez proizvodnje strateških proizvoda nijedna zemlja nije ekonomski potpuna, te da je za njihovu proizvodnju potrebno unaprijed i planski obezbijediti sve potrebne inpute za učesnike u lancu proizvodnje. A globalna kriza koja je zahvatila svjetsku ekonomiju pokazala je kako je sektor proizvodnje hrane najvažniji, ali i najosjetljiviji – stoji u Infokomu.
Srpska info
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.