Štitna žlijezda je mala, leptirasta žlijezda u predjelu vrata, ali njena uloga u našem organizmu je ogromna. Ona reguliše mnoge važne funkcije – od toga koliko brzo tijelo troši energiju, do toga kako se svakog dana osjećamo.
Kada ne funkcioniše kako treba, možemo se osjećati umorno, razdražljivo, potišteno, može nam biti konstantno hladno ili možemo primijetiti neobjašnjive promjene u tjelesnoj težini.
Odlazak kod ljekara i uzimanje odgovarajuće terapije je ključni korak, ali ne treba zaboraviti ni važnost ishrane. Određene namirnice mogu snažno da podrže rad štitne žlijezde, jer sadrže nutrijente poput joda, cinka i zdravih masti – sve ono što pomaže u balansiranju hormona i pravilnom funkcionisanju cijelog organizma. U nastavku otkrivamo četiri ključne namirnice koje bi trebalo redovno da budu na vašem jelovniku.
1. Kokos – saveznik hormona i energije
Bilo da ga koristite naribanog, u prahu ili kao ulje, kokos je odličan izbor za zdravlje štitne žlijezde. Posebno djevičansko kokosovo ulje bogato je zdravim mastima koje podstiču rad hormona, ubrzavaju metabolizam i podižu nivo energije – što je posebno važno kod osoba sa usporenom štitnom žlijezdom. Osim toga, kokos ima protivupalno dejstvo i lako se vari, što ga čini pogodnim za svakodnevnu upotrebu.
2. Jodirana so – mala doza, velika razlika
Ova svakodnevna namirnica, koju gotovo svi imamo u kuhinji, zapravo je jedan od najjednostavnijih načina da obezbijedimo organizmu dovoljno joda – esencijalnog nutrijenta za proizvodnju hormona štitne žlijezde. Dovoljan je prstohvat jodirane soli dnevno da se održi hormonalna ravnoteža. Ako ste ljubitelj morske, himalajske ili kamene soli, vodite računa da jod u organizam unosite iz drugih izvora – poput ribe, skute ili morskih algi. Važno je ne pretjerivati, jer i višak joda može biti štetan.
3. Moringa – moćna biljka za cirkulaciju i hormone
Moringa, poznata i kao konjska rotkva, biljka je bogata cinkom i antioksidansima koji podržavaju zdrav rad štitne žlijezde i ublažavaju upalne procese u tijelu. Listovi moringe mogu se koristiti u čorbama, sosovima ili kao dodatak dinstanom povrću. Posebno je korisna za osobe koje osjećaju hroničan umor, jer podstiče cirkulaciju i poboljšava apsorpciju hranljivih materija.
4. Sjemenke bundeve – male, a moćne
Sjemenke bundeve su pravi rudnik nutrijenata – sadrže obilje cinka, selena i gvožđa, koji su ključni za hormonalnu ravnotežu i jačanje imuniteta. Mogu se lagano prepeći i posuti preko salata, dodati u tijesto za hljeb ili samljeti i umiješati u umake. Osim što će poboljšati nutritivnu vrijednost svakog obroka, daju i prijatnu hrskavost.
Zdravlje štitne žlijezde ne zavisi samo od terapije – već i od svakodnevnih odluka koje donosimo u kuhinji. Uključivanjem ovih moćnih, prirodnih saveznika u ishranu, činimo važan korak ka boljem zdravlju, više energije i hormonalnom balansu, prenosi Ona.
Nezavisne novine
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.