Kad osjetite da ćete imati napad kašlja, uzmite kašiku sirupa od lovora. Lako ga je napraviti i kod kuće.
U proključalu vodu (2,5 dl) stavite šest listova lovora i kuhajte poklopljeno šest do 10 minuta.
Izvadite listove, a u tekućinu umiješajte 6 kašičica smeđeg šećera ili meda i iscijeđeni limun.
Miješajte dok se šećer ne otopi.
Sirup zatim spremite u staklenu bočicu i držite u frižideru. Kad se ohladi, postaće gušći. Potrošite ga u nekoliko dana.
Trudnice i dojilje ne bi trebale piti sirup od lovora zbog nedovoljno dokaza o tome kako djeluje na dijete i majku. Kod jakog kašlja, bronhitisa ili infekcija gornjih disajnih puteva mogu pomoći i obloge od lovora.
Lovorov list kao diuretik snažno podstiče mokrenje, time i čišćenje organizma
Lovor (lat. Laurus nobilis) bogat je različitim antioksidansima koji štite naše ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Znatno poboljšava naš imunološki sistem i čini ga jačim.
Listovi lovora sadrže i velike količine vitamina A i C, kao i neke vitamine B grupe, kao što su niacin, riboflavin, piridoksin i folna kiselina. Od minerala sadrži kalcijum, mangan, željezo, selen, cink i magnezijum.
Listovi su vrlo aromatičnog, ljuto-gorkog okusa, pa je popularan i kao začin, i kao ljekovita biljka, i kao ukrasno drvo ili grm.
Osim dobro poznate upotrebe u kulinarstvu, lovor (lat. Laurus nobilis) poznat je i po brojnim dobrobitima za zdravlje.
Među najvažnijima je sposobnost smanjenja upalnih procesa u cijelom tijelu. To možemo zahvaliti jedinstvenom fitonutrijentu, partenolidu, koji je sposoban brzo smanjiti upalu i neugodu kad se izvana nanosi na pogođene dijelove tijela, na primjer na bolne zglobove zahvaćene artritisom.
Takav se efekat može očekivati i uz redovnu upotrebu lovorovog lista u jelima.
Lovorov list kao diuretik snažno posttiče mokrenje, time i čišćenje organizma, a može podstaćii povraćanje ako smo pojeli nešto otrovno.
Sastojci lovorovog lista smiruju nadraženi želudac te ublažavaju simptome iritabilnog crijeva, čak i celijakije.
Jedinstveni enzimi iz lista lovora olakšavaju probavu i apsorpciju nutrijenata. Aktivni sastojci lovorovog lista uspješno djeluju protiv gljivica, a u narodnoj medicini ovaj se začin koristi još i kao pomoć probavnim organima i bubrezima, protiv dijareje i gasova itd.
Bioflavonoid rutin i kafeična kiselina, takođe komponente lovorovog lista, važni su za zdravlje srca.
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.