Raspoloženje često određuje šta nam se jede (ili ne jede) od namirnica, zbog čega može da se dogodi da u tome pretjeramo ili potpuno izgubimo apetit.
S druge strane, osjećaj potištenosti, gubitka, tuge i bola gotovo je po pravilu praćen potpunom nezainteresiranošću za hranom. Dakle jedemo kako, koliko i kada smo raspoloženi. I u drugom smjeru sve ovo takođe funkcioniše pa tako i hrana koju jedemo može uticati na raspoloženje.
Koja hrana popravlja raspoloženje?
Pozitivno se na raspoloženje može uticati nizom namirnica, a evo nekih najvažnijih:
Crna čokolada
Ako ste od osoba koje se oraspolože svaki put kada gricnu komad crne čokolade, znajte da to nije slučajno. Krivac je anandamid, neurotransmiter koji se proizvodi u mozgu i privremeno blokira osjećaj bola i depresije. Dovoljno je uzeti 30–40 grama crne čokolade da bi se osjećali bolje.
Proteini
Kvalitetan izvor proteina, npr. organska jaja, sir ili šaka badema, pomažu održavanje nivoa šećera u krvi i vidljivo veću energiju i raspoloženje.
Banane
Sadrže dopamin, prirodnu hemikaliju koja popravlja raspoloženje. Takođe su bogate vitaminima B kompleksa uključujući vitamin B6 i magnezijum, a oni smiruju nervni sistem.
Kafa
Odlično utiče na niz neurotransmitera koji se odnose na kontrolu raspoloženja, tako da jutarnja šolja svakako ima uticaj na raspoloženje.
Kurkuma, zapravo kurkumin
Ovaj žuti pigment smatra se zaslužnim za mnoge ljekovite efekte kurkume.
Borovnice i kupine
Antocijanini su pigmenti koji daju boju plodovima borovnice i kupine. Ovi antioksidansi podstiču proizvodnju dopamina u mozgu, hemikalije koja je od ključne važnosti za koordinaciju, funkciju memorije i raspoloženje.
Omega-3 masne kiseline (životinjskog porijekla)
Bilo da ih konzumirate kao prirodnu hranu ili suplement, omega-3 masne kiseline pozitivno utiču na vaše raspoloženje.
Fermentirani proizvodi (npr. kefir i kiselo mlijeko)
Kefir i kiselo mlijeko s probiotskim bakterijama pozitivno utiču na razvoj dobre crievne flore, što doprinosi boljem raspoloženju. Naravno, najbolja je opcija kad su ti proizvodi od organskog mlijeka.
Zdravlje u kući
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.