Određene namirnice često mogu da budu uzrok pojave alergija, a sljedeća hrana u čak 90 odsto slučajeva izaziva alergije.
Kikiriki
Alergija na kikiriki je jedna od najučestalijih alergija, a oni mogu uzrokvati čak i smrtonosne alergijske reakcije. U dječjoj dobi ova alergija je najčešća, ali su istraživanja pokazala da u 20 odsto slučajeva djeca “prerastu” alergije.
Orašasti plodovi
To su bademi, brazilski oraščići, lješnici, kesten i slični plodovi.
Mlijeko
Odnosi se na sve vrste mlijeka koje proizvode životinje, kravlje mlijeko, kozje ili ovčje, a razlog zašto ste alergični na sve je to što su bjelančevine u mlijeku slične u svim vrstama.
Jaja
I dok jaja sadrže najkvalitetnije bjelančevine, osobe alergične na jaja moraju pronaći alternativni izvor bjelančevina. Najčešće je krivac za alergiju bjelance.
Pšenica
Izvor alergije najčešće leži u glutenu, pa zbog toga osoba mora paziti i s namirnicama poput raži i zobi.
Soja
Iako soju odmah povezujemo s vegetarijanskom i veganskom prehranom, nije baš tako, jer se soja krije u mnogim proizvodima. Može biti u gotovim jelima, poput hljeba, keksa i kolača, a može se nalaziti i u konzerviranim tunama i drugim mesnim proizvodima.
Riba
Ova alergija često se pojavljuje kod odraslih, a ako ste alergijsku reakciju imali nakon konzumiranja jedne vrste ribe, moguće je da ćete i na druge imati reakciju.
Školjke i ljuskari
Češće nastaje u odrasloj dobi, a uključuje školjke i škampe, jastoge i rakove. Za alergiju na školjkaše najčešće je kriva alergija na tropomiozin, a izaziva vrlo jako reakcije, dok su oni lakši simptomi začepljen nos i mučnina.
Zdravlje u kući
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.