Globalni nuklearni rat je jedan od najstrašnijih scenarija koje ljudi mogu da zamisle. Ne samo da bi odnio ogroman broj života, već imao i razorne posljedice na okolinu.
Jedna od prvih bila bi nuklearna zima koja bi donijela drastično smanjenje temperature na Zemlji i blokirala sunčevu svjetlost. Ne treba zaboraviti poremećaje u sistemu poljoprivrede, odnosno nestašicu hrane.
U takvom slučaju, preživjeli bi morali da pronađu alternativni izvor za prehranu, prenosi Metro.
Nova studija međunarodnog naučnog tima bavi se preživljavanjem čovječanstva nakon nuklearne katastrofe, a u njenom centru je hrana.
Istraživači smatraju da postoji način da se ljudi prehrane, odnosno sačuvaju sistem ishrane, a kao ključnu stavku pominju – morske alge.
Oni su proučavali sposobnost algi da prežive u uslovima nuklearne zime, zatim njihovu nutritivnu vrijednost, ali i mogućnost da se koriste kao gorivo i sirovina za biohemijsku industriju.
Prema objavljenoj studiji, u periodu od devet do 14 mjeseci nakon katastrofe farme morskih algi mogle bi da podmire čak 45% gobalne potražnje za hranom.
Na taj način bi se spriječilo 1,2 milijarde smrti od gladovanja.
– Trebaće nam mnogo hrane, a sistem kakav danas poznajemo neće postojati. Morske alge su definitivno jedan od glavnih kandidata za brzu obnovu – rekao je dr Florijan Ulrih Jen, prenosi b92.
Naučnici su teoriju modelirali na osnovu potencijalnog sukoba Rusije i SAD, a proučavali su morske alge iz porodice Gracilaria tikvahiae koje su mogu uzgajati širom tropskih krajeva.
Oni ističu da su alge bogate proteinima, mineralima, vitaminima, esencijalnim aminokiselinama i masnim kiselinama. Uz to, dovoljno su “otporne” na radijaciju, pa bi ljudi mogli da ih konzumiraju nakon jednostavnog pranja i kuvanja.
Međutim, iako bi obezbijedile ishranu i spasile živote, alge su bogate jodom i mogu izazvati zdravstvene probleme.
U slučaju da ih jedete u velikim količinama može se poremetiti rad štitne žlijezde, neophodne za održavanje zdravog nivoa hormona.
Nezavisne
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.