Pucanje jaja tokom ključanja je čest problem sa kojim se s vremena na vrijeme susrećemo.
Pucanje jaja omogućava bjelancima da “pobjegnu” u samu vodu, što dalje čini jaje gotovo nejestivim. Kuvano jaje jedno je od glavnih obilježja Vaskrsa, stoga je neophodno da sva budu cijela, spremna za dalje šaranje.
Uz prave savjete i trikove, jaja mogu biti skuvana na savršen način kako biste praznične dane proveli rasterećeni ovog problema.
U veći lonac prvo stavite kuhinjsku krpu, a na nju položite jaja koja ste namijenili za kuvanje. Kada ih poređate, stavite i nekoliko čačkalica, do tri.
Neobično, zar ne, ali zaista radi posao, pogotovu u kombinaciji sa kuhinjskom krpom. Objašnjenje trika ne postoji, za njega znaju i bake i profesionalni kuvari – i velikodušno savjet dijele na internetu.
Nemojte koristiti previše, dovoljno je da ubacite tri ili baš na veću količinu i do pet komada u vrelu vodu. Nakon 10 minuta, kada se jaja ohlade, provjerite da li je ljuska oštećena, prenosi ona.rs.
Nezavisne
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.