Neka hrana ne bi trebalo da se stavlja u frižider, ali neki ljudi uporno skoro sve što donesu iz prodavnice trpaju u njega.
Time zapravo čine veliku medvjeđu uslugu jer bespotrebno zatrpavaju frižider i uništavaju hranu, piše Stars Insider.
Med
Poznato je da se med skuplja i kristališe na niskim temperaturama, a na sobnoj temperaturi trajaće mnogo duže nego što mislite.
Krompir
Niske temperature pretvaraju krompirov škrob u šećer, što rezultira preslatkim ukusom i zrnastom teksturom. Umjesto toga, držite ih u papirnoj vrećici u hladnoj i tamnoj ostavi.
Paradajz
Nemojte stavljati paradajz u frižider jer na ga hladan vazduh u frižideru čini kašastim i usporava hemijske procese koji doprinose ukusu.
Jabuke
Hladna i hrskava jabuka je osvježavajuća, ali će izgubiti svoju hrskavost, svježinu i ukus ukoliko ih držite u frižideru.
Krastavci
U redu je držati kisele krastavce van frižidera.
Čokolada
Za potpuniji ukus vrlo je važno da čokoladu držite na suvom i tamnom mestu.
Patlidžan
Ako namjeravate da ga pojedete nekoliko dana nakon kupovine, držite patlidžan na kuhinjskom stolu. Ako ga pak, stavite u frižider morate znati da njegov ukus više neće biti isti, prenosi B92.
B92
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.