Nova Sloboda
Zanimljivosti

Okeani kriju planine šećera

Koncentracije šećera na morskom dnu oko 80 puta veće nego što se očekivalo.

Novo istraživanje je pokazalo da se na dnu okeana nalaze ogromne rezerve šećera za koje do sada nismo znali.

Naime, naučnici su otkrili da livade morske trave na dnu okeana mogu pohraniti ogromne količine “slatkog”.

Radi se o šećeru u formi saharoze, a morska trava ga, izgleda, ispušta u okeansko dno, odnosno u područje rizosfere – biološki najaktivniji sloj tla koji se nalazi uz korijen i pod njegovim je direktnim uticajem. To znači da su koncentracije šećera na morskom dnu oko 80 puta veće nego što se očekivalo.

Dovoljno za 32 milijarde limenki Koka-Kole

– Morska trava širom svijeta vjerojatno pokriva oko 1,3 miliona tona saharoze – rekli su naučnici.

Drugim riječima, to je dovoljno za proizvodnju oko 32 milijarde limenki Koka-Kole, tako da bi se moglo reći da se radi o “planinama šećera”.

– Morska trava proizvodi šećer fotosintezom – kazala je morska mikrobiologinja Nikole Dubilier.

U prosječnim uslovima osvjetljenja ove biljke koriste većinu šećera koji proizvode za vlastiti metabolizam i rast. Ali u uslovima jakog osvjetljenja, na primjer u podne ili tokom ljeta, biljke proizvode više šećera nego što mogu iskoristiti ili uskladištiti. Zatim otpuštaju višak saharoze u svoju rizosferu.

Štite šećer od mikroorganizama

Ono što iznenađuje je to da okolni mikroorganizmi ne navaljuju previše na taj šećer. Izgleda da morska trava, kako bi zaštitila rezerve saharoze, ispušta fenolne spojeve, piše Science Alert.

Ovi hemijski spojevi, koji se nalaze u crnom vinu, kafi i voću, kao i na mnogim drugim mjestima u prirodi, imaju antimikrobna svojstva koja inhibiraju, odnosno usporavaju metabolizam većine mikroorganizama.

Avaz

Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.

Možda vas zanima

O njoj priča region: Plava, zgodna i radi u čistoći (VIDEO)

DB

Staro značenje riječi mangup

DB

Tetovaža optičke iluzije: Učinio sam ludu stvar! (VIDEO)

DB

Dan kada je čovjek istrijebio pticu po kojoj su nazvani pingvini

DB

Grad u kojem su djeci zabranjeni mobilni telefoni do srednje škole

DB

Gdje se uzgajaju najbolja zrna: Deset najboljih kafa na svijetu

DB

Predaj komentar

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne i stavove portala srpskacafe.com. Molimo sve korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo da obrišemo komentar bez prethodne najave i objašnjenja.

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurali bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja pretpostavićemo da ste saglasni sa primanjem kolačića. Prihvati Pročitaj više