Pivo se sastoji od četiri osnovna sastojka, vode, ječma, hmelja i kvasca. Rezultat ovih sastojaka je alkohol i CO2. Brojne su zablude i istine o tome zašto treba ili ne treba konzumirati pivo.
Većina ljekara mišljenja je da umjereno konzumiranje alkohola može biti dobro za zdravlje, ali obično je vino u prednosti u ovim slučajevima zbog antioksidativa. Istina je da pivo i vino sadrže jednaku količinu antioksidativa, a postoji još nekoliko stvari koje trebate znati.
Sadržaj proteina i B vitamina u pivu je veći od onog u vinu. Stoga će pivo više napuniti vaše tijelo proteinima od čaše chardonnaya. Međutim, iako je pivo dobar izvor B vitamina, alkohol u njemu uglavnom utječe na te blagodati. Stoga stručnjaci naglašavaju da pivo u umjerenoj količini povoljno djeluje na zdravlje, te pospješuje zdravo starenje.
Inače, B vitamini imaju brojna dejstva u očuvanju zdravlja, od stvaranja energije, normalne funkcije nervnog sistema, regulacije hormona, mentalnog zdravlja, pa sve do zdravlja srca i imunog sistema.
Pivo sadrži od 95 do 360 kalorija u 350 mililitara ovog pića, a prosječna boca piva otprilike 150 kalorija. Čaša vina od 150 mililitara pak sadrži 120 kalorija. Zbog toga je lagano pivo nekad bolji izbor od vina.
Jedno do dva piva dnevno dobra su za vaše kosti. Mješavina piva sadrži silicijum koji je dostupan u vrlo malo prehrambenih proizvoda, a povezan je sa čvrstoćom i zdravljem kostiju.
Mislite da je svjetlina boje piva jednaka količini kalorija? Nije uvijek tako. Svjetlina piva zapravo se odnosi na postotak alkohola i kalorija. Piva koja sadrže više alkohola imaju više kalorija.
Američki centar za kontrolu bolesti preporučuje muškarcima da konzumiraju dva piva dnevno, a ženama jedno. Više od toga ima štetnost po zdravlje.
Ako želite savršenu čašu hladnog piva, prethodno ostavite čašu nekoliko sati u zamrzivaču, tako da bude bijela, smrznuta i ispunjena dimom kada je izvadite.
Nagnite čašu prilikom sipanja piva, a potom je držite uspravnom pri kraju sipanja. Time ćete dobiti savršenu količinu mjehurića piva na vrhu čaše.
Pivo je odličan sastojak koji možete dodati u supe, marinade i brojna jela koja uključuju cjelovite žitarice. Pivo je takođe odlično za vraćanje života i sjaja vašoj kosi.
Klix.ba
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.