Kupovina voća važan je dio svakodnevne ishrane jer voće obuhvata širok spektar nutrijenata koji su ključni za naše zdravlje.
Pri kupovini voća važno je obratiti pažnju na svježinu, boju i miris, jer to često ukazuje na kvalitet i zrelost proizvoda. Koliko puta ste se vratili iz prodavnice i shvatili da ste uzeli banane koje nemaju okusa, limetu koja je suva ili dinju koja nikako nije zrela?
Sitni detalji, koji na prvi pogled djeluju nevažni, često odlučuju hoće li vaš izbor biti pogodak ili potpuni promašaj. U doba društvenih mreža, stručnjaci i nutricionisti sve češće dijele savjete koji nam mogu pomoći da uštedimo novac, vrijeme i, što je najvažnije, uživamo u pravom okusu voća.
Nutricionistkinja koja se na Instagramu predstavlja kao “HealthTesh17” nedavno je podijelila trikove kako u nekoliko sekundi prepoznati zrelo i sočno voće. Prema njenim savjetima, kod banana treba obratiti pažnju na dužinu drške. Naime, ako je drška kratka, banana je slatka i ukusna, dok duga drška obično znači da plod nema nikakav okus.
Kako odabrati limetu ili ananas
Limete se biraju po glatkoći kore. Gusta i glatka kora signalizira da je plod sočan i svjež, dok hrapava i neravna kora znači da je limeta stara i suha. Na ovaj način, poručuje HealthTesh17, možete biti sigurni da svaki sok ili dodatak jelima zaista ima pun okus.
Ananas se provjerava po listovima. Ako se list lako izvlači sa vrha, plod je zreo i sladak. Ako se list ne pomiče ni kada povučete jače, ananas još nije zreo i ne vrijedi ga uzimati. Isto važi i za dinje. Savršeno zrela dinja je mekana i ima veliku krunu, dok tvrde dinje s malom krunom treba izbjegavati.
Za kraj, nutricionistkinja savjetuje da, kad god je moguće, biramo organsko voćem prenosi Dnevno.
Dnevno
Besplatnu Android aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.